Silicate de potassium
Le silicate de potassium est un silicate soluble dans l'eau, utilisé pour la fabrication de peinture minérale pour supports minéraux de chaux ou ciment neuf.
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Composé du potassium - Composé du silicium - Silicate (minéral) - Minéral - Anti-agglomérant
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Silicate de potassium | |
---|---|
Général | |
Nom IUPAC | Potassium metasilicate |
No CAS | |
No EINECS | |
PubChem | |
No E | E560 |
SMILES |
|
InChI |
|
Propriétés chimiques | |
Formule brute | K2O5Si2 |
Masse molaire[1] | 214, 3646 ± 0, 0023 g·mol-1 K 36, 48 %, O 37, 32 %, Si 26, 2 %, |
Propriétés physiques | |
Solubilité | Soluble dans l'eau. |
Composés apparentés | |
Cations apparentés | Silicate de sodium, Silicate de calcium |
|
Le silicate de potassium est un silicate soluble dans l'eau, utilisé pour la fabrication de peinture minérale pour supports minéraux de chaux ou ciment neuf.
Additif alimentaire
Le silicate de potassium est utilisé dans l'alimentation comme additif alimentaire et réglementé sous le numéro E560. C'est un anti-agglomérant[2].
Notes et références
- Masse molaire calculée selon Atomic weights of the elements 2007 sur www. chem. qmul. ac. uk
- Codex Alimentarius (1989) Noms de catégorie et dispositif international de numérotation des additifs alimentaires. CAC/GL 36-1989, p1-35.
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silicate - potassium - additif - alimentaire - nom - e560 - propriétés - masse - molaire - soluble - eau - apparentés - 1989 -
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